跳到主要內容區

【發展學校特色】法國美食日

日期 110127

地點 人文及管理學院1F中庭

說明

  因應全球疫情緊張,師生們無法出國之際,為了讓學生們能真實體驗法國文化與佳餚,辦理「法國美食日」活動,讓學生們如臨浪漫法國情境。此外,也讓外文系法文課學生能學以致用,增進學生學習動機,讓學習變得更加有趣,藉此提高學生的國際世界觀。

  活動由宜蘭大學外文系主任賴軍維教授主持,藉由老師的法文課,帶領同學們於人管院中庭展開。美食日的體驗內容包羅萬象,由同學們自行分工食材的處理及動線規劃。活動除了舌尖上的體驗,還有更深層的文化介紹,場地中也設置數張法國相關的海報及手冊,以法國地圖來標示並介紹不同種類紅酒與起司的產地及特色,供活動來賓們參閱。雖然無法親臨法國,走一趟宜大「法國美食日」,感受美食所傳遞的不僅是一種享受,更是一門藝術。

 

   

軍維主任指導學生介紹食材

 

活動前置準備

 

法文區海報

 

  

   人潮絡繹 分享美食

 

舌尖上的美食

 

瀏覽數: